如何把定西中藥材的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢?如何把中藥材品牌打造成名牌?如何實(shí)現(xiàn)從“千年藥鄉(xiāng)”向“中國藥都”的跨越?中藥材產(chǎn)業(yè)在深度開發(fā)中遇到哪些制約因素?帶著這些問題，記者采訪了市科技局局長、研究員高占彪。近年來，他致力于中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)的研究，對中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有深入獨(dú)到的思考。

    高占彪認(rèn)為，目前制約中藥材產(chǎn)業(yè)深度開發(fā)的問題，主要表現(xiàn)在十個(gè)方面。

    一、中藥材引種和科學(xué)布局問題

    中藥材是特殊的經(jīng)濟(jì)作物，具有嚴(yán)格的道地性和對生態(tài)環(huán)境的選擇性。目前，全國包括定西在內(nèi)的各主產(chǎn)區(qū)為了確保品種多元化和有效預(yù)防市場風(fēng)險(xiǎn)，在生產(chǎn)中未能充分考慮中藥材的特殊區(qū)域性和天然道地性，盲目進(jìn)行引種，不僅違背了生態(tài)適應(yīng)性和道地性原理，而且很難保證中藥材的適宜生長和增產(chǎn)保質(zhì)。同時(shí)，對引種成功或人工馴化成功的品種，未能做到科學(xué)布局，即適宜品種向最佳適宜區(qū)集中，結(jié)果造成增產(chǎn)不保質(zhì)或產(chǎn)量下降，有效成分降低。如“岷歸”，國內(nèi)道地產(chǎn)區(qū)就在以岷縣為中心的高寒陰濕區(qū)，這一特殊地帶就是青藏高原的下延區(qū)與黃土高原抬高延伸地帶的交匯區(qū)(海拔2200-2400米，年均氣溫4℃-5℃，降水量在500毫米以上)，如果引種在低海拔的旱作區(qū)或海拔較高的二陰區(qū)，都是不會(huì)成功的。因此，各藥材主產(chǎn)區(qū)都要充分考慮道地和最佳適宜性原則，徹底杜絕目前普遍存在的盲引亂種現(xiàn)象，引種成功的要進(jìn)行多點(diǎn)試種篩選，按照定量檢測和內(nèi)在綜合質(zhì)量指標(biāo)的分析評價(jià)，確定是否種植。這樣既可以保證有一定的生物產(chǎn)量，又可確保有效成分不會(huì)下降。

    二、中藥材提純復(fù)壯、新品種選育及規(guī)范化繁種育苗問題

    千百年來，中藥材在自然狀態(tài)下生長發(fā)育，同一品種在不同的生態(tài)環(huán)境條件下，分異類型比較多，同時(shí)品種混雜退化現(xiàn)象較為嚴(yán)重，表現(xiàn)在大田生產(chǎn)中，純度低、類型多，需要進(jìn)行人工系統(tǒng)選育和提純。當(dāng)歸新品種岷歸1號、2號就是定西市旱農(nóng)科研中心從“岷歸”分異類型中系統(tǒng)選育出的，分別增產(chǎn)10.5%和14.2%，阿魏酸較中國藥典2005年版規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)高出三倍;用同樣的辦法，旱農(nóng)中心還系統(tǒng)選育出了隴芪1號、2號，增產(chǎn)率在10%-12%左右;黨參新品種渭黨1號、2號，分別增產(chǎn)10%、15%左右。同時(shí)，采取傳統(tǒng)手段與現(xiàn)代新技術(shù)相結(jié)合，針對當(dāng)?shù)氐赖睾蛢?yōu)勢地產(chǎn)藥材品種退化的實(shí)際，進(jìn)行新品種選育也十分必要。既有利于提高單產(chǎn)，又利于改善品質(zhì)。另外，中藥材種類雖多，但人工馴化并成功栽培的全國僅占3.1%，甘肅為5.2%，大多數(shù)為野生的。野生資源，特別是特稀品種的人工馴化栽培，不僅關(guān)系到生態(tài)保護(hù)和市場供求關(guān)系問題，更關(guān)系到中華民族醫(yī)學(xué)瑰寶的存續(xù)問題。因此，要在下決心保護(hù)野生資源的同時(shí)，組織科研力量進(jìn)行人工馴化研究，一旦實(shí)現(xiàn)將野生變?yōu)榧曳N，可一舉多得。

    關(guān)于種子種苗規(guī)范化生產(chǎn)供應(yīng)問題，要針對目前種子種苗生產(chǎn)分散、交易市場混亂，質(zhì)量難以有效控制的實(shí)際，推行集約化生產(chǎn)、企業(yè)或協(xié)會(huì)化營銷、法制化監(jiān)管的模式，可有效控制質(zhì)量，規(guī)范市場秩序，為GAP種植奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

    三、中藥材原藥質(zhì)量控制問題

    中藥材是特殊的農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)劣不僅直接影響藥理藥效和人體健康，而且涉及中藥制劑的質(zhì)量安全。中藥材的品質(zhì)不僅要看其外觀特征，更重要的是取決于其內(nèi)在有效成分的含量。由于藥農(nóng)只注重提高單位面積產(chǎn)量，生產(chǎn)中難以分辨種子種苗的優(yōu)劣，超量濫用化肥、農(nóng)藥和植物生長激素，造成產(chǎn)品品質(zhì)下降，有害殘留物超標(biāo)。近幾年來，雖然政府相關(guān)部門大力宣傳和推行中藥材GAP種植規(guī)范，但因大多數(shù)企業(yè)建設(shè)基地的積極性不高，加上基地建設(shè)方面投入不足，目前多數(shù)品種尚未通過GAP基地認(rèn)證，已制定出臺(tái)的GAP操作規(guī)程(SOP)得不到有效落實(shí)，仍處于示范推廣階段。無標(biāo)生產(chǎn)、無規(guī)約束，加上一家一戶的分散種植，難以對中藥材種植實(shí)施全面質(zhì)量管理。同時(shí)，收獲、晾曬、倉儲(chǔ)、交易、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的污染也不容忽視，都會(huì)造成中藥材的多次污染。

    要解決以上問題，首先要加快主栽品種GAP規(guī)范(SOP)的研制與推廣，并盡快宣傳培訓(xùn)藥農(nóng)推行;其次是動(dòng)員企業(yè)或協(xié)會(huì)，直接對接農(nóng)戶，采取租賃耕地的辦法，實(shí)行集約化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。如岷縣動(dòng)員蘭州大得利生物有限公司，從2005年開始，每年在西寨鄉(xiāng)建立1000畝的當(dāng)歸GAP基地，并通過了國家GAP認(rèn)證;另外甘肅大河公司在岷縣、隴西建立了設(shè)施育苗基地。其三，實(shí)行集約化種植與機(jī)械作業(yè)相結(jié)合，投入資金，組織科研力量加快中藥材種、收和田間管理中小型機(jī)械的研制，以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平和生產(chǎn)效率。目前隴西渭河農(nóng)機(jī)廠已研制出了中藥材中小型挖掘機(jī)，受到藥農(nóng)的歡迎。

    四、中藥飲片GMP標(biāo)準(zhǔn)化加工問題

    由粗放傳統(tǒng)加工向中藥材標(biāo)準(zhǔn)化的精加工轉(zhuǎn)變，是當(dāng)前和今后的