山東省淄博市臨淄區(qū)物價(jià)局監(jiān)測顯示:從春節(jié)前期就開始的這一輪生豬出欄價(jià)格回落走勢,終于在本月止住頹勢,普通生豬出欄價(jià)回到5.2元/斤,個(gè)別品相好的價(jià)格可以達(dá)到5.4元/斤,較春節(jié)過后的年度低位4.8元/斤,有了8%的漲幅。目前市場豬肉價(jià)格沒有變動(dòng),仍維持五花10元/斤,精瘦肉13元/斤的價(jià)格區(qū)間。
當(dāng)前的價(jià)位,對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,仍不容樂觀,結(jié)合目前市場上玉米0.93元/斤的價(jià)格來看,豬糧比價(jià)維持在5.59:1,尚屬于虧損區(qū)間。
生豬出欄價(jià)格的觸底反彈,預(yù)示著生豬養(yǎng)殖市場的博弈在浮現(xiàn)。我們分析主要原因主要有幾點(diǎn):一是當(dāng)前市場實(shí)際存欄規(guī)模不大,適宜的出欄規(guī)模和市場需求之間在趨于平衡導(dǎo)致;二是生豬養(yǎng)殖戶捂盤惜售的客觀情況存在,導(dǎo)致屠宰場收購難度加大的現(xiàn)象出現(xiàn),山東齊御牧業(yè)的劉經(jīng)理表示,近期該公司仍將堅(jiān)持觀望態(tài)度,存欄生豬前期出貨較多,本月可以適當(dāng)控欄不出;三是飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致的傳導(dǎo)效應(yīng)逐步顯現(xiàn),春節(jié)過后,玉米價(jià)格又一波小漲幅行情,雖然本周玉米價(jià)格有了小的回落,但是飼料原料的另一個(gè)主力豆粕的價(jià)格卻又呈現(xiàn)抬頭趨勢;四是心理預(yù)期的暗示作用,前期價(jià)格暴跌,在造成恐慌的同時(shí),也給養(yǎng)殖戶帶來了必然回漲的心理預(yù)期,在此作用下,價(jià)格回升也就符合了當(dāng)前的市場預(yù)計(jì)。
結(jié)合往年的走勢分析,生豬價(jià)格短期的趨勢,我們認(rèn)為仍然不容樂觀,上半年天氣漸熱,屬于肉類的消費(fèi)淡季,預(yù)計(jì)到二季度末,生豬的市場價(jià)格仍會(huì)處于虧損狀態(tài),下半年會(huì)有所好轉(zhuǎn)。