山東省菏澤市物價局價格監(jiān)測數據顯示,6月15日,菏澤市場生豬全市平均價格為5.71元/斤,比一周前略漲0.53%,比半月前上漲3.25%,比上月同期上漲16.53%,比上年同期下降12.69%。豬肉精瘦肉、五花肉市場零售價格分別為12.06元/斤、9.00元/斤,與一周前分別持平,與上月同期相比,分別上漲2.38%、1.24%;超市價格分別為12.75元/斤、10.92元/斤,與一周前分別持平,與上月同期相比,分別上漲0.87%、1.77%。
菏澤綠源食品總公司本周收購均價為5.80元/斤,比上周上漲5.54%,屠宰量與上周、半月前基本持平。定陶區(qū)宏興源種豬繁育有限公司生豬出廠價為5.90元/斤,與上周持平;玉米及飼料進廠價分別為0.95元/斤、1.35元/斤,與上周、半月前分別持平。
本周菏澤生豬價格持續(xù)回升,其原因主要是今年以來,生豬價格持續(xù)低位運行,養(yǎng)殖戶補欄積極性降低,導致目前出欄育肥豬減少,市場供應量降低,預計短期內生豬價格將穩(wěn)中略漲。