如何看待當(dāng)前生豬供應(yīng)形勢(shì)？

　　7月13日,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞通氣會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示,近期豬肉價(jià)格有所上漲,主要是受消費(fèi)增長(zhǎng)的拉動(dòng)。7月份以后,可出欄的商品肥豬將會(huì)逐步增加,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)改善。三季度之后,豬肉供應(yīng)緊張的局面將逐步緩解,下半年豬肉市場(chǎng)供應(yīng)總體是有保障的,豬肉價(jià)格沒(méi)有持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)。

　　楊振海分析說(shuō),3月份全國(guó)餐飲收入同比下降46.8%,5月份降幅已收窄至18.9%,6月份餐飲收入繼續(xù)回升,帶動(dòng)豬肉消費(fèi)保持增加勢(shì)頭。受新冠肺炎疫情影響,一些居民對(duì)凍豬肉消費(fèi)產(chǎn)生顧慮,鮮豬肉市場(chǎng)需求增加,凍豬肉儲(chǔ)備的市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用受到影響。近期南方持續(xù)出現(xiàn)的強(qiáng)降雨天氣一定程度上影響了生豬及豬肉調(diào)運(yùn),推升了部分地區(qū)的活豬價(jià)格。

　　生豬產(chǎn)能情況如何？

　　在市場(chǎng)拉動(dòng)和政策推動(dòng)下,今年以來(lái),生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù),非洲豬瘟疫情得到有效控制。上半年,新建豬場(chǎng)多,補(bǔ)欄增養(yǎng)快,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)逐步改善,生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)度好于預(yù)期。能繁母豬存欄、生豬存欄是生豬生產(chǎn)的兩項(xiàng)最重要的指標(biāo)。楊振海從這兩個(gè)指標(biāo)分析了生豬生產(chǎn)形勢(shì)。

　　能繁母豬存欄連續(xù)9個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份能繁母豬存欄實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)3.6%,這是自2018年4月份以來(lái)首次實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)；與去年9月份相比,能繁母豬存欄累計(jì)增長(zhǎng)幅度達(dá)28.6%。

　　生豬存欄連續(xù)5個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)全覆蓋監(jiān)測(cè),上半年有6177個(gè)新建規(guī)模豬場(chǎng)投產(chǎn),去年空欄的規(guī)模豬場(chǎng)有10788個(gè)復(fù)養(yǎng)。中小養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性一樣很高,最近4個(gè)月,全國(guó)新增了122萬(wàn)個(gè)中小養(yǎng)殖戶。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員辛國(guó)昌補(bǔ)充說(shuō),各地生豬生產(chǎn)恢復(fù)普遍向好。6月份,30個(gè)省份生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng),前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份持續(xù)快速恢復(fù),在多重因素下,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)增加。

　　肉價(jià)沒(méi)有大幅上漲基礎(chǔ)

　　解決養(yǎng)殖場(chǎng)戶資金難題是促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。今年以來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推動(dòng)將抵押貸款試點(diǎn)擴(kuò)大到全國(guó)所有省份,貸款貼息養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模從年出欄5000頭以上放寬到500頭以上。促進(jìn)銀企對(duì)接,推薦金融支持重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖企業(yè),生豬相關(guān)貸款余額比年初大幅增長(zhǎng)。多部門下達(dá)各類生豬項(xiàng)目資金,支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶增養(yǎng)補(bǔ)欄。地方政府也采取了很多措施,拿出了真金白銀,鼓勵(lì)生豬生產(chǎn)。