近段時(shí)間,豬肉價(jià)格成了許多市民日常談?wù)摰脑掝}。據(jù)了解,自2018年非洲豬瘟以后,全國(guó)各地豬肉價(jià)格持續(xù)走高,今年,受疫情影響,豬肉價(jià)格更是居高不下,很多市民直呼“豬肉太貴”,而最近豬肉卻降價(jià)了。近日,本報(bào)記者走訪了篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、沃爾瑪(大觀店)、家樂(lè)福(世紀(jì)廣場(chǎng)店)發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格確實(shí)有所下跌,市民購(gòu)買(mǎi)熱情高,一些市民表示“大口吃肉的日子回來(lái)了”。
昆明豬肉價(jià)格下降了
走訪
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):每公斤下跌5至10元
“排骨咋個(gè)賣(mài)?”“給我磨三兩瘦肉”“老板抹個(gè)零頭,就算100塊了嘛”……11月5日,記者來(lái)到篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,市場(chǎng)內(nèi)新鮮豬肉供應(yīng)充足,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的市民絡(luò)繹不絕。記者走訪了幾個(gè)攤點(diǎn)了解到,目前,市場(chǎng)內(nèi)排骨售價(jià)為65~75元/公斤;后腿肉售價(jià)為55~65元/公斤;里脊肉售價(jià)為60~70元/公斤;五花肉售價(jià)為50~60元/公斤;豬蹄價(jià)格為40~45元/公斤,每公斤豬肉價(jià)格較上個(gè)月下降5~10元不等。
攤主楊女士介紹,大概在20天前,豬肉價(jià)格就開(kāi)始下降。以前豬肉批發(fā)價(jià)在四十七八塊左右,現(xiàn)在四十一二塊就可以批到了。楊女士說(shuō):“價(jià)格下降了,購(gòu)買(mǎi)人數(shù)增加了不少,銷(xiāo)量與降價(jià)前相比上漲了50%左右!
沃爾瑪:每公斤下降了10元左右
在沃爾瑪超市(大觀店),記者了解到,目前超市內(nèi)五花肉的售價(jià)為59.8元/公斤;瘦肉售價(jià)為51.8元/公斤;精選肋排售價(jià)為75.8元/公斤;里脊肉售價(jià)為45.8元/公斤;優(yōu)選后腿肉價(jià)格為45.8元/公斤。負(fù)責(zé)豬肉稱(chēng)重的售賣(mài)員許先生表示,超市內(nèi)豬肉降價(jià)大概有半月有余,降價(jià)以后市民購(gòu)買(mǎi)能力增強(qiáng),與上半年相比,銷(xiāo)量漲了近三成!翱傮w來(lái)說(shuō)豬肉價(jià)格大概下降了10元左右,再加上超市內(nèi)后腿肉最近在做活動(dòng),原價(jià)60多塊一公斤,現(xiàn)在只要45塊一公斤,降價(jià)幅度大,所以來(lái)購(gòu)買(mǎi)的市民就增多了!痹S先生說(shuō),上半年超市每日豬肉銷(xiāo)量在200~300公斤左右,受降價(jià)以及促銷(xiāo)活動(dòng)雙重因素影響,連日來(lái),超市內(nèi)每日售出的豬肉量可達(dá)600~700公斤。
“我們這里的豬肉售賣(mài)不分部位,都是均價(jià),現(xiàn)在有49.6元/公斤、37.6元/公斤、31.6元/公斤3種價(jià)位的!奔覙(lè)福(世紀(jì)廣場(chǎng)店)豬肉售賣(mài)員孔女士告訴記者,超市內(nèi)根據(jù)生豬品質(zhì)的不同,售賣(mài)的定價(jià)也不同。目前超市內(nèi)豬肉的價(jià)格與半個(gè)月前相比每公斤下降了8元,現(xiàn)在每天可售出400多公斤,銷(xiāo)量與降價(jià)前相比上漲了近40%。
市民
明顯感覺(jué)到價(jià)格下降
聽(tīng)說(shuō)超市在做活動(dòng),市民董女士特地去沃爾瑪(大觀店)選購(gòu)了3公斤的后腿肉和2公斤排骨以及一些肉沫,共花了近300元。董女士說(shuō),和上半年相比,最近一段時(shí)間明顯感覺(jué)到價(jià)格下降了。
正在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)排骨的王女士表示,以前看到豬肉價(jià)格都可以用“望塵莫及”形容了,最近一個(gè)月,豬肉價(jià)格降了不少,同樣的重量以前買(mǎi)得花四五十塊錢(qián),現(xiàn)在只要三十多塊錢(qián)就可以買(mǎi)到了,給家人做菜時(shí),可以多放點(diǎn)肉了。市民李女士表示,豬肉價(jià)格下降以后,購(gòu)買(mǎi)豬肉的次數(shù)變多了。
篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)從事豬肉生意8年的商販趙先生介紹,豬肉價(jià)格的變動(dòng)與生豬供應(yīng)量有很大關(guān)系!敖衲曦i難養(yǎng),上半年生豬供應(yīng)量少,價(jià)格就高。很多人看到這個(gè)商機(jī)紛紛開(kāi)始養(yǎng)豬,加上國(guó)家政策鼓勵(lì),給予了補(bǔ)貼,養(yǎng)豬戶的積極性大幅提高,F(xiàn)在,市場(chǎng)上生豬供應(yīng)量又多了起來(lái),價(jià)格也就降了下來(lái)!蔽譅柆(大觀店)的豬肉售賣(mài)員許先生表示,豬肉價(jià)格走低刺激了市民消費(fèi),而一旦市場(chǎng)上的豬肉供應(yīng)量減少,豬肉價(jià)格可能會(huì)再次回彈。