近年來我國糧食連年豐收,2020年糧食產(chǎn)量達到了1萬3千390億斤,再創(chuàng)新高,全社會糧食庫存充裕,但我國糧食供求一直是緊平衡格局。未來隨著居民消費升級,糧食需求在相當長一段時間內(nèi)還將剛性增長,今年的中央一號文件對保障糧食安全提出了具體舉措。
保障糧食安全,重點要夯實“藏糧于地、藏糧于技”的物質(zhì)基礎(chǔ)。既要采取“長牙齒”的措施,落實最嚴格的耕地保護制度,堅決守住18億畝耕地紅線,遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。也要加強高標準農(nóng)田建設(shè)和黑土地保護,不斷提高耕地質(zhì)量。還要向科技要產(chǎn)量要效益,堅持農(nóng)業(yè)科技自立自強,打好種業(yè)翻身仗,強化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐。
唐仁健介紹說,保供給既要保數(shù)量,也要保多樣、保質(zhì)量。必須保持戰(zhàn)略定力,深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,進一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、區(qū)域布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高供給體系的適配性。強化質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)。推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn),提升質(zhì)量效益和競爭力。