巴西《經(jīng)濟(jì)價(jià)值報(bào)》22日消息,根據(jù)巴西農(nóng)牧業(yè)研究所(Embrapa)家禽和豬肉信息中心(CIAS)的數(shù)據(jù),受谷物價(jià)格上漲影響,2021年巴西肉雞和生豬生產(chǎn)成本繼續(xù)上漲,僅在2月份,肉雞生產(chǎn)成本環(huán)比上漲6.89%,而生豬成本上漲3.74%。
今年第二個(gè)月雞肉名義價(jià)格指數(shù)(ICPFrango)創(chuàng)新紀(jì)錄,達(dá)到378.56點(diǎn),年內(nèi)累計(jì)上漲12.02%,最近12個(gè)月上漲達(dá)到48.30%。2021年頭兩個(gè)月,家禽飼料成本上漲了13.26%。巴拉那州現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)一公斤活切雞的成本從1月份的4.58雷亞爾上漲至2月的4.89雷亞爾。
今年2月份豬肉價(jià)格指數(shù)(ICPSuíno)達(dá)到393.48點(diǎn),同樣創(chuàng)新紀(jì)錄,年內(nèi)上漲4.84%,最近12個(gè)月累計(jì)長(zhǎng)漲48.74%。2月份豬飼料(占生產(chǎn)成本的82.16%)上漲4.53%。2月份圣卡塔琳娜州全周期生產(chǎn)活豬成本從每公斤6.63雷亞爾增加到6.88雷亞爾,較上月價(jià)格增加0.25雷亞爾。