數(shù)據(jù)顯示,3月29日,全國(guó)平均雞蛋價(jià)格3.68元/斤,較上周五跌0.15元/斤,跌幅為3.92%。其中,主產(chǎn)區(qū)雞蛋3.64元/斤,較上周五跌0.15元/斤；主銷(xiāo)區(qū)平均3.87元/斤,較上周五跌0.11元/斤。

　　2月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄12.045億只,環(huán)比小幅增加。其中,在產(chǎn)蛋雞占比77.88%,待淘老雞占比8.42%,后備雞占比13.7%。由于市場(chǎng)普遍看好5月雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格,養(yǎng)殖戶(hù)延淘意愿較強(qiáng),上周樣本點(diǎn)統(tǒng)計(jì)老雞出欄1684萬(wàn)只,環(huán)比上周雖有增加,但仍低于正常水平。老雞延遲淘汰導(dǎo)致短期在產(chǎn)蛋雞存欄高于此前預(yù)期,因此現(xiàn)貨價(jià)格延續(xù)弱勢(shì)。與此同時(shí),飼料成本增加,導(dǎo)致養(yǎng)殖虧損延續(xù),3月25日,蛋雞養(yǎng)殖盈利-0.03元/斤,養(yǎng)殖虧損導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意愿較弱。另一方面,老雞延遲淘汰占用欄位,因此預(yù)計(jì)短期補(bǔ)欄意愿較弱,對(duì)應(yīng)未來(lái)雞蛋供給的下降。若未來(lái)延淘情況延續(xù),對(duì)應(yīng)5月供給大于預(yù)期,而8—9月供給則小于預(yù)期。在需求穩(wěn)定的情況下,5月現(xiàn)貨價(jià)格表現(xiàn)或?qū)⑷跤诖饲邦A(yù)期。因此2105合約近期在現(xiàn)貨價(jià)格帶動(dòng)下,表現(xiàn)較弱。

　　雖產(chǎn)地雞蛋多次試探性上漲,但市場(chǎng)走貨不溫不火,雞蛋價(jià)格上漲后勁不足,蛋價(jià)總體呈現(xiàn)穩(wěn)中振蕩調(diào)整的趨勢(shì)。經(jīng)歷了前幾日的漲價(jià),目前產(chǎn)區(qū)多地蛋價(jià)趨穩(wěn),但下游市場(chǎng)走貨不快,貿(mào)易商拿貨積極性不高,部分地區(qū)蛋價(jià)存窄幅下滑風(fēng)險(xiǎn)。隨著清明節(jié)臨近,商超、市場(chǎng)銷(xiāo)量或有所提升,市場(chǎng)流通有望加快,特別是主產(chǎn)區(qū)的內(nèi)銷(xiāo),蛋價(jià)仍存上行空間,預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)或漲至3.90元/斤左右,小部分地區(qū)有望突破4.00元/斤。清明節(jié)后,蛋價(jià)或出現(xiàn)短暫的弱勢(shì)整理期,4月下半月蛋價(jià)或整體呈現(xiàn)緩慢上漲態(tài)勢(shì)。

關(guān)于 蛋價(jià)

• ·需求逐步進(jìn)入備貨旺季預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)
  需求逐步進(jìn)入備貨旺季預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)或?qū)⒁哉鹗幤珡?qiáng)走勢(shì)為主
  ·雞蛋供需保持偏緊格局蛋價(jià)將震蕩上揚(yáng)
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  ·2023年6月1日雞蛋價(jià)格上漲
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  ·2023年4月25日雞蛋價(jià)格
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  2023年3月31日國(guó)內(nèi)各地區(qū)雞蛋價(jià)格下降