小麥價格陰跌一月后,終于迎來小幅上漲,截至3月7日主產(chǎn)區(qū)小麥均價3119元/噸,較上周下跌0.26%,同比下跌1.17%。此次小麥價格上漲主要原因,糧商售糧心態(tài)轉變,捂糧惜售情緒高漲,出貨積極性減弱。制粉企業(yè)門前到貨車輛減少,但庫存低依舊有采購需求,因此部分企業(yè)小幅提價促收。整體來看,市場供大于求的格局難以改變,短暫時市場供應偏緊導致小麥價格小幅上漲,并不能持久。

繼續(xù)回落空間受限,飼料替代優(yōu)勢顯現(xiàn)

目前華北地區(qū)玉米深加工企業(yè)采購主流價格在1.41-1.45元/斤,制粉企業(yè)采購主流價格1.54-1.56元/斤,部分制粉企業(yè)小麥毛糧采購價格低至1.51元/斤,玉米小麥價差處于危險的邊緣。如果小麥價格繼續(xù)回落,替代優(yōu)勢將會加大。目前華北玉米市場基層流通活動平穩(wěn),糧商出貨略謹慎,深加工企業(yè)門前到貨車輛減少,但依然可滿足生產(chǎn)需求,預計短期華北玉米價格小幅震蕩。玉米價格作為小麥價格底部支撐,決定了小麥價格的低部價格,因此小麥價格繼續(xù)回落空間相對有限。

供需僵持,漲跌兩難

從新小麥的生長情況來看,目前,山東、河南小麥已全面返青,河北、山西、陜西中南部已返青,返青地區(qū)葉片輕微受凍枯黃已基本恢復。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示,全國已返青冬小麥一、二類苗比例88.2%,比上年同期高11.8個百分點,比常年高2.4個百分點。新小麥漲勢較好,為增產(chǎn)打下堅實的基礎。

整體來看,市場余糧較多,不管是貿(mào)易糧源還是政策糧源,持續(xù)增加市場供應。短暫的供應偏緊使得價格小幅上漲,并不是價格上漲的最有力的支撐。但面粉需求疲軟,是阻礙價格上漲最大的絆腳石。供大于求的格局難以轉變,一時漲價只是企業(yè)刺激上量的手段。長期來看,麥價偏弱局面難改,小麥價格將會在1.55元/斤價格上下2分錢的空間震蕩調(diào)整。