截止到3月23日,3月全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)格為4.86元/斤,較上月同期上漲了7.84%。去年同期因新冠導(dǎo)致蛋價(jià)漲幅達(dá)到8.61%,今年在無新冠刺激的影響下,3月如此漲幅亦屬少見,且與近五年3月蛋價(jià)均值環(huán)比下跌4.27%相比,蛋價(jià)不跌反漲。3月蛋價(jià)又為何逆襲上漲,背后的推動(dòng)因素必然與當(dāng)前的市場(chǎng)供需有密切的關(guān)系,接下來且看小編詳細(xì)分析。

在產(chǎn)蛋雞存欄量小幅恢復(fù),但仍處于近五年低位水平

由前期補(bǔ)欄數(shù)據(jù)來看,3月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量少于適齡可淘老雞數(shù)量,在產(chǎn)蛋雞理論存欄量會(huì)有所減少,但考慮到當(dāng)前蛋價(jià)在市場(chǎng)淡季當(dāng)中盈利水平偏好,同時(shí)飼料成本降低,市場(chǎng)心態(tài)或影響老雞出欄,預(yù)計(jì)3月在產(chǎn)蛋雞存欄量或有所增加,但相對(duì)有限,當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)雖有增量,但仍處近五年的低位水平,對(duì)3月蛋價(jià)上漲形成利多支撐。

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)
市場(chǎng)需求提升明顯+庫存偏低,均對(duì)蛋價(jià)上漲形成有力支持

需求方面,當(dāng)前市場(chǎng)需求受新冠大環(huán)境改變影響,終端囤貨減少致家庭消費(fèi)有所降低,但目前各地內(nèi)需有所恢復(fù),其中戶外、餐飲、旅游方面明顯好轉(zhuǎn),由Mysteel監(jiān)測(cè)的銷區(qū)市場(chǎng)銷量情況來看,預(yù)計(jì)3月份銷區(qū)銷量環(huán)比提升近10%,當(dāng)前市場(chǎng)需求雖未恢復(fù)至疫情前的狀態(tài),但提升較為明顯；并且當(dāng)前盈利水平有所提升,養(yǎng)殖單位多順勢(shì)出貨,貿(mào)易環(huán)節(jié)因蛋價(jià)波動(dòng)較為緩和,盈利空間較往年縮減,兩者庫存均保持低位,多數(shù)庫存維持在0-3天,較往年同期水平偏低,都對(duì)3月蛋價(jià)上漲形成有利支撐。

后市預(yù)期：短線市場(chǎng)或有回調(diào)風(fēng)險(xiǎn),4月蛋價(jià)環(huán)比或窄幅上調(diào)

當(dāng)前南方回暖天氣初現(xiàn),銷區(qū)市場(chǎng)接貨偏謹(jǐn)慎,清明節(jié)前提振力度或不及市場(chǎng)預(yù)期,短線市場(chǎng)亦或有回調(diào)風(fēng)險(xiǎn),但幅度較為有限,長(zhǎng)線來看,4月份隨著天氣轉(zhuǎn)暖,清明節(jié)后亦或有下跌風(fēng)險(xiǎn),但后市仍有節(jié)日提振,4月需求有上漲預(yù)期,預(yù)計(jì)蛋價(jià)或窄幅上調(diào)。