4月24-28日,卓創(chuàng)資訊帶隊與行業(yè)頭部生產(chǎn)及屠宰企業(yè)、凍品貿(mào)易商共同走訪山東地區(qū)有代表性的規(guī)模孵化及屠宰企業(yè),共計走訪8家企業(yè),深入了解當?shù)匕子鹑怆u苗及毛雞市場供需情況。4月中下旬起白羽肉雞市場重心向下,預(yù)計5-7月市場或整體處于量增價減狀態(tài)。
近年來伴隨白羽肉雞行業(yè)集中化、規(guī);l(fā)展,山東地區(qū)作為全國白羽肉雞行業(yè)最大的孵化、養(yǎng)殖及屠宰深加工區(qū)域,產(chǎn)能占比均可達40%以上,可以說是行業(yè)的風向標市場。目前省內(nèi)規(guī);潭容^為集中,從圖2可以看出主產(chǎn)區(qū)分布在臨沂、濰坊、濱州及煙臺一帶;4月中旬起國內(nèi)白羽肉雞、雞苗價格進入下滑通道,市場發(fā)展的不確定性持續(xù)增加。通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),主產(chǎn)區(qū)上中下游從業(yè)人員均對后期市場供應(yīng)持增量預(yù)期,在市場需求相對低迷的狀態(tài)下,市場觀望心態(tài)較濃,5-7月肉雞市場或存下跌可能。
父母代種雞存欄量持續(xù)增加,5-7月商品雞苗供應(yīng)量同步增加
卓創(chuàng)資訊實地調(diào)研結(jié)果顯示,80%以上的市場參與者一致認為,基于孵化企業(yè)對后市行情預(yù)期較高,以及突發(fā)因素影響,2022年10-12月孵化企業(yè)進行父母代種雞強制換羽,換羽的種雞產(chǎn)能與新開產(chǎn)種雞產(chǎn)能疊加,導致今年2月起商品苗供應(yīng)量增加,5-7月或處高峰期,雞苗市場或?qū)⑻幱诹吭鰞r減狀態(tài)。
結(jié)合卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,業(yè)者的后市預(yù)期觀點與數(shù)據(jù)推演基本一致。從圖3、圖4中可以看出,2022年10月起父母代雞苗銷量明顯增加,四季度父母代雞苗銷量1920萬套,環(huán)比漲幅13.36%,同比漲幅25.01%。根據(jù)產(chǎn)能傳遞周期計算,伴隨前期雞苗銷量增幅較大,新開產(chǎn)種雞存欄量持續(xù)增加,疊加前期部分換羽后新開產(chǎn)種雞影響,今年4月父母代種雞在產(chǎn)及總存欄量較年初分別增加15.61%、4.68%,其中總存欄量突破7000萬套大關(guān),卓創(chuàng)資訊預(yù)計5-7月商品苗供應(yīng)持續(xù)增加,或利空苗價。
5月孵化環(huán)節(jié)現(xiàn)年內(nèi)“首虧” 淘汰種雞節(jié)奏將延后
受雞苗價格高位持續(xù)下滑影響,5月大型孵化企業(yè)出現(xiàn)年內(nèi)首次虧損。圖5數(shù)據(jù)顯示,截至12日,5月雞苗孵化虧損0.29元/羽,環(huán)比跌幅132.72%,同比跌幅183.94%。疊加業(yè)者看空預(yù)期,部分老雞集中淘汰,5月淘汰種雞價格持續(xù)下探至4元/斤左右,較年初高點跌幅超20%?紤]到種雞屠宰企業(yè)屠宰量有限,部分孵化企業(yè)需排隊進行種雞淘汰,預(yù)計淘汰種雞過程或延后1-2個月,商品苗產(chǎn)能釋放跟隨延后,產(chǎn)能下降仍需時間。
綜上所述,卓創(chuàng)資訊實地調(diào)研以及數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果顯示,受前期集中換羽影響,預(yù)計5-7月雞苗供應(yīng)量保持增加趨勢,預(yù)計雞苗價格低點或出現(xiàn)在此階段。在市場價格下滑過程中,可重點關(guān)注孵化環(huán)節(jié)的換羽及淘汰節(jié)奏,或進一步影響8-9月份的供應(yīng)量變化;谏嫌畏N源對產(chǎn)能的靈活調(diào)整,業(yè)者普遍認為2023年整體供應(yīng)量或多于去年,前期種雞更新量斷更的影響相對較小。更多市場調(diào)研分析敬請關(guān)注卓創(chuàng)資訊《4月山東白羽肉雞市場供求分析》調(diào)研報告。