一石激起千層浪,最近假奶粉案火爆整個(gè)奶粉業(yè),由于事關(guān)嬰幼兒的健康問(wèn)題,來(lái)自政府、協(xié)會(huì)和企業(yè)等各個(gè)層面相繼“表態(tài)”。雅培和貝因美先后發(fā)布相關(guān)聲明,澄清只有在正規(guī)渠道購(gòu)買的嬰幼兒配方奶粉才是正品,4月6日,國(guó)務(wù)院食品安全辦也緊急召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)此事。

　　但是至今未解之困仍然是,哪些渠道才是正品的購(gòu)買渠道？一罐奶粉從生產(chǎn)到流通過(guò)程中,究竟哪些環(huán)節(jié)為造假者提供了違法漏洞？此次假奶粉案背后反映出乳制品渠道體系監(jiān)管不嚴(yán)等問(wèn)題,各大乳企的可追溯體系也亟待完善和推廣。

　　追蹤假奶粉案進(jìn)展

　　近日,雅培、貝因美等品牌的假奶粉案火爆整個(gè)奶粉業(yè),涉案冒牌乳粉的包裝生產(chǎn)企業(yè)、標(biāo)簽印刷作坊、制假窩點(diǎn)及出租制假場(chǎng)所均已被依法查封,下一步對(duì)冒牌奶粉的非法經(jīng)銷商也要依法追究刑事責(zé)任。

　　截至目前,去年率先舉報(bào)假奶粉的雅培以及后續(xù)被發(fā)現(xiàn)的貝因美兩家企業(yè)先后發(fā)了對(duì)此案的相關(guān)聲明。貝因美方面表示,“國(guó)務(wù)院食品安全辦于4月9日通報(bào)了冒牌乳粉案的進(jìn)一步消息,犯罪嫌疑人購(gòu)買了市場(chǎng)上正常銷售的紙盒裝的‘貝因美’牌嬰幼兒配方乳粉,裝入假冒的1000g‘貝因美’金裝愛(ài)+嬰幼兒配方乳粉罐體內(nèi)銷往河南、安徽兩省。我公司已經(jīng)成立針對(duì)兩省的專項(xiàng)工作組,積極配合當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管機(jī)構(gòu)檢查市場(chǎng)。”

　　同時(shí),雅培在聲明中也表示,除了嘉興產(chǎn)親體嬰幼兒產(chǎn)品之外,此次假冒事件未涉及雅培其他母嬰類營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。在其銷售網(wǎng)絡(luò)中,尤其是河南、安徽、江蘇、湖北進(jìn)行徹底排查后,截至目前均未發(fā)現(xiàn)假冒相關(guān)產(chǎn)品。

　　中北藍(lán)海FMCG品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)首席運(yùn)營(yíng)官王子恒在接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示,假奶粉案利益鏈條的貫穿,涉及諸多不可告人的潛規(guī)則。因?yàn)樵旒傩枰�印刷包裝,包裝印刷業(yè)務(wù)的承接需要企業(yè)品牌方正規(guī)的授權(quán)程序。印刷單位也清楚,沒(méi)有授權(quán),印制這些東西是要承擔(dān)法律責(zé)任的�！八麄兏矣阡b而走險(xiǎn)的動(dòng)因就是高于行業(yè)正常水平數(shù)倍的超額回報(bào)�！�

　　“這只是個(gè)案,不代表行業(yè)普遍情況。”中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)谷繼承在接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)這樣評(píng)價(jià)。

　　電商渠道成最大嫌疑

　　有意思的是,雖然企業(yè)和食藥監(jiān)局均在緊急通報(bào)假奶粉一案調(diào)查結(jié)果,也表明了在哪些區(qū)域市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了仿冒奶粉,但是對(duì)于具體在哪些終端銷售點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的假奶粉產(chǎn)品卻沒(méi)有明確表明。

　　這不免會(huì)令消費(fèi)者更加恐慌,雖然知道假貨存在,但是不知道這些假貨最容易在哪些渠道出現(xiàn)。

　　雅培和貝因美在上述聲明中雖然均有表述提醒消費(fèi)者在正規(guī)渠道購(gòu)買公司產(chǎn)品,但對(duì)于哪些才是他們的正規(guī)渠道卻未能在聲明中公布。

　　為此,《華夏時(shí)報(bào)》記者在聯(lián)系貝因美相關(guān)負(fù)責(zé)人未果的情況下,撥打貝因美客服熱線,接待的客服人員表示,正規(guī)銷售渠道主要有貝因美在京東和天貓的旗艦店和公司自有網(wǎng)站“媽媽購(gòu)”。同時(shí)全國(guó)性和全球性的商超以及連鎖性質(zhì)的母嬰店均是正規(guī)銷售渠道,但是對(duì)于具體的更多渠道細(xì)節(jié)信息,還需咨詢公司的銷售部門。

　　而雅培方面則表示,目前能提供的只有上述官方聲明。

　　“電商平臺(tái)直營(yíng)和企業(yè)官方旗艦店不容易出現(xiàn)造假,但經(jīng)銷商開(kāi)的B2C平臺(tái)就不好說(shuō)了�！蓖踝雍阏f(shuō)。

　　對(duì)于電商或成造假的灰色地帶,其他業(yè)內(nèi)人士也表示同意�！敖�年,隨著電商及跨境購(gòu)快速發(fā)展,嬰幼兒配方奶粉日益呈現(xiàn)：來(lái)源廣、品牌雜、跨境購(gòu)電商碎片化,給監(jiān)管帶來(lái)很大挑戰(zhàn),特別是針對(duì)使用合格產(chǎn)品進(jìn)行品牌造假,很難監(jiān)管�！比闃I(yè)分析師宋亮解釋稱,“同時(shí),一些國(guó)際大品牌奶粉炙手可熱,通常經(jīng)銷商從企業(yè)拿不到,或者拿不到足額的產(chǎn)品,為滿足下游終端市場(chǎng)需求,不得不從其他不明渠道進(jìn)貨,包括跨境購(gòu)從海外商家拿貨,但由于缺乏對(duì)不明貨源的把控,讓假貨大行其道進(jìn)入市場(chǎng)�！�

　　市場(chǎng)上有聲音認(rèn)為,國(guó)家政府層面通報(bào)的1.7萬(wàn)罐假奶粉,可能不只這些。一位不愿具名的乳企的從業(yè)人員認(rèn)為,奶粉造假可能是造假者自行造假,也可能是造假者聯(lián)合乳企經(jīng)銷商一起造假。

　　可追溯體系亟待完善

　　用仿制的品牌奶粉罐,灌入低檔、廉價(jià)或非嬰兒奶粉,從而假冒品牌奶粉。王子恒直言,如果追溯系統(tǒng)成熟了,根本不會(huì)給制假者可乘之機(jī)。

　　近些年來(lái),各個(gè)乳企正在陸續(xù)上馬可追溯機(jī)制。曾在2013年5月,國(guó)務(wù)院要求按嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒乳粉,此后參考國(guó)外經(jīng)驗(yàn),我國(guó)多座城市試點(diǎn)通過(guò)藥店專柜銷售嬰幼兒乳粉的模式。上海在2014年也加入了試點(diǎn)行列,首批7家知名連鎖藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的82家門店開(kāi)辟了專柜試賣嬰幼兒配方乳粉。如此,將嬰幼兒配方乳粉納入了零售藥品的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)管部門可以通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控到藥店嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)貨、庫(kù)存及銷售情況,非正規(guī)渠道的嬰幼兒配方乳粉基本上進(jìn)不了藥店。

　　例如,多美滋、晨冠、花冠、紐貝滋等4家上海本地企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉都附有二維碼和特定的產(chǎn)品編號(hào)。但畢竟很少有企業(yè)能夠做到對(duì)每一罐售出的奶粉都進(jìn)行跟蹤和標(biāo)記。

　　據(jù)王子恒解釋,追溯體系尚在構(gòu)建期,尚不完善。完善的流通環(huán)節(jié)的可追溯系統(tǒng)可以堵住假貨流竄。

　　而對(duì)于完整的可追溯體系具體資金需要投入多少的問(wèn)題,王子恒對(duì)《華夏時(shí)報(bào)》記者表示,沒(méi)有具體數(shù)據(jù),國(guó)內(nèi)供應(yīng)商很多,服務(wù)的內(nèi)容也很多。很多企業(yè)是出于防范竄貨考量引入的,費(fèi)用都不一樣�！安贿^(guò),這次假奶粉一案也讓大家意識(shí)到了追溯系統(tǒng)的重要性。”