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生鮮電商“燒錢模式”經(jīng)受考驗(yàn)

2016-8-23 8:13:15  來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)  字體大小:
天天果園日前在上海宣布,獲得張江高科參股投資的基金管理公司1億元的D+輪融資。天天果園創(chuàng)始人王偉表示,本輪融資將主要用于地域性擴(kuò)張、品類引進(jìn)以及供應(yīng)鏈建設(shè)。此輪融資前,天天果園于2016年年初剛剛獲得京東領(lǐng)投的1億美元D輪融資。

  天天果園此次成功融資,也表明天天果園開始走出此前“關(guān)閉”線下店造成的陰影。但是,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為以“天天果園”等為代表的生鮮電商行業(yè)仍然面臨著嚴(yán)峻的生存考驗(yàn)。比如,今年開始生鮮電商連遭變故,美味七七、青年菜君、果實(shí)幫先后宣布停業(yè);愛鮮蜂大面積“勸退”員工,京東到家與達(dá)達(dá)整合后也鬧出變相裁員的風(fēng)波;本來便利改名為“極速達(dá)”被整合進(jìn)了本來生活平臺。全行業(yè)面臨重重挑戰(zhàn),生鮮行業(yè)究竟何去何從?

  專家表示,生鮮產(chǎn)品與其他產(chǎn)品最明顯的區(qū)分在于時(shí)效性。不同于傳統(tǒng)產(chǎn)品幾個月的保質(zhì)期。生鮮產(chǎn)品,尤其是水果類的保質(zhì)期往往要按天計(jì)算,在運(yùn)輸時(shí)間上甚至以小時(shí)計(jì)。易變質(zhì)的特點(diǎn)使得消費(fèi)者在網(wǎng)購生鮮時(shí)也有很多顧慮。生鮮電商也許可以采用補(bǔ)貼等各種方式吸引消費(fèi)者,但是只要收到一次不滿意的產(chǎn)品,消費(fèi)者的信心就會動搖,企業(yè)也可能因此失去了客戶。因此,可以全程保鮮的冷鏈物流就顯得尤其重要。

  王偉表示,建立冷鏈物流并不難,但是管理倉庫是個較大的難點(diǎn)。天天果園現(xiàn)有5萬多平方米的倉庫,倉庫分不同的層,有零下36℃、零下10℃、零下18℃,而且水果不能混放。可以看出,在倉庫管理這點(diǎn)上,天天果園已經(jīng)積累了一些自己的經(jīng)驗(yàn),但王偉也表示,他們?nèi)杂泻荛L的一段路要走,也許還需要交許多“學(xué)費(fèi)”。

  對于此前天天果園關(guān)閉所有線下門店的做法,王偉表示,這并非是關(guān)閉門店,而是將門店都轉(zhuǎn)化為倉庫,為了提高運(yùn)營效率,也是提升用戶體驗(yàn),今后仍將貫徹O2O這一總體策略。在城市擴(kuò)張的策略上,天天果園也會走更加精細(xì)化的道路,不再追求規(guī)模和數(shù)量,而是從一線城市入手,再向二三四線城市擴(kuò)張。

  在談及生鮮電商行業(yè)未來的發(fā)展趨勢時(shí),王偉認(rèn)為,從2015年開始,大批生鮮電商在資本的驅(qū)動下做了很多非理性動作,國外的各種生鮮模式幾乎被在國內(nèi)演練了個遍,而從爆炸性發(fā)展到回歸理性是新興行業(yè)必然會經(jīng)歷的過程。燒錢模式的結(jié)束會讓大量沒有供應(yīng)鏈沉淀的公司被淘汰。很多公司宣稱因?yàn)樵诓季止⿷?yīng)鏈、冷鏈物流上投入太多而最后倒閉,其實(shí)是在營銷、資金鏈、補(bǔ)貼的復(fù)購率等其他方面出了問題。

  “從去年開始,生鮮行業(yè)都在說要做輕公司,要做沒有倉儲、采購的輕供應(yīng)鏈,但事實(shí)證明,很多輕公司都死了!蓖鮽ケ硎,新一輪融資仍會大量用于供應(yīng)鏈和物流的布局。

  王偉表示,追加融資不是因?yàn)榇饲暗娜谫Y已經(jīng)花完,目前賬上還有10億元現(xiàn)金。如今追加融資主要是為了“安全感”,“多融點(diǎn)錢公司比較安全,對于一個公司來說現(xiàn)金流很重要”。同時(shí),為了增加“安全感”,天天果園還與全球最大乳制品集團(tuán)法國蘭特黎斯(Lactalis)集團(tuán)達(dá)成了戰(zhàn)略合作,雙方就蘭特品牌,特別是新鮮乳品系列,在天天果園線上平臺銷售、品牌建設(shè)、供應(yīng)鏈優(yōu)化等多方面進(jìn)行深入合作。蘭特黎斯將“天天果園”作為其蘭特品牌部分產(chǎn)品在中國內(nèi)地的首發(fā)平臺。

  此外,張江高科總經(jīng)理葛培健也對生鮮電商的發(fā)展表示樂觀。他表示,天天果園作為在張江園區(qū)成長起來的“獨(dú)角獸”企業(yè),與其共同成長是張江高科踐行“時(shí)間合伙人”理念的重要舉措。今后張江高科將依托自身強(qiáng)大的資源整合能力,幫助園區(qū)企業(yè)對接各類資源,并積極打造創(chuàng)新服務(wù)平臺,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)投資的投后管理服務(wù),努力培育和打造更多的“獨(dú)角獸”企業(yè)。
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