天然香蘭素
中文別名:香蘭醛、香莢蘭醛、香莢蘭素,香草醛等。
分子式:c8h8o3
cas號(hào):121-33-5
含量 :99.5%
熔點(diǎn)82-83℃
包裝 :25kg/桶
香蘭素是人類(lèi)所合成的第一種香精,由德國(guó)的m·哈爾曼博士與g·泰曼博士于1874年合成成功。
香蘭素 - 性質(zhì)
乙基香蘭素香蘭素為白色或淺黃色針狀或結(jié)晶狀粉末,熔點(diǎn)82-83℃,沸點(diǎn)284℃,閃點(diǎn)大于147℃,溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿和香料中。
香蘭素與高級(jí)醇和酮類(lèi)反應(yīng)產(chǎn)生藍(lán)綠色,與脫氧糖類(lèi)、氨基酸、胺類(lèi)反應(yīng)產(chǎn)生顏色或熒光
用途 :香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體,也用于植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、殺菌劑、潤(rùn)滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線(xiàn)路板生產(chǎn)導(dǎo)電劑等。在中國(guó)香蘭素主要用于食品添加劑,國(guó)內(nèi)香蘭素消費(fèi)中,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。
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