巴氏鮮奶是大家公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是他的主要營(yíng)養(yǎng)成分有哪些很少,現(xiàn)在天天喝鮮奶吧的小編就來(lái)和大家看一下:
巴氏鮮奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分:
蛋白質(zhì)(含量約3.1%):含人體一切必需的氨基酸。
脂肪(含量約3.4%-3.8%):乳脂肪是一種消化率很高的食用脂肪,能為機(jī)體提供能量。
乳糖(含量約4.7%):牛奶中的碳水化合物幾乎都是乳糖,對(duì)于嬰兒智力發(fā)育非常重要。人體對(duì)鈣吸收的程度與乳糖數(shù)量成正比。因此常喝牛奶可以預(yù)防佝僂病。
礦物質(zhì):礦物質(zhì)是機(jī)體的重要組成成分,可與蛋白質(zhì)一起維持細(xì)胞內(nèi)、外滲透壓,還可調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉的興奮性。牛奶中含有較豐富的礦物質(zhì),主要包括鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。
維生素:牛奶中含有已知的所有維生素。
無(wú)
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