鮮奶吧是最近幾年才在市場上大量涌現(xiàn)出來的一種新興行業(yè),主要從事鮮奶制品的店內(nèi)制作與銷售。通過各連鎖店把牧場的新鮮牛奶直接送達終端市場,保證產(chǎn)品不含任何防腐劑、增稠劑,拒絕一切工業(yè)化生產(chǎn)的食品,崇尚手工制作的高品質(zhì)傳統(tǒng)風味食品,把追求天然、營養(yǎng)、新鮮、健康的主題發(fā)揮的淋漓盡致,向人們展示一種全新的原生態(tài)生活理念。把鮮奶直供店開到每個小區(qū),讓中國人每天都能喝到健康新鮮的牛奶,吃上現(xiàn)釀的酸奶,真正做到每天一杯奶,強壯中國人。為顧客提供健康,為自己創(chuàng)造財富,為社會提供就業(yè)崗位!邦櫩椭辽,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶第一”的原則。
連續(xù)性噴淋殺菌機分類
1、全自動噴淋殺菌機:采用先進的plc全自動電腦程序控制,可以按設定的工藝要求,進行全過程運行生產(chǎn)控制。
2、半自動噴淋殺菌機:操作運行的全過程是采用半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制,由pid(溫度控制)來維持殺菌溫度,殺菌溫度的變化在記錄儀上有準確的記錄。連續(xù)性噴淋殺菌機特點
1、設備機架全不銹鋼制作,整體結構緊湊,外表衛(wèi)生美觀;
2、優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板,可長期工作在高溫下(≯98),短期高溫104℃;
3、實心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩(wěn)定,溫度場恒定;
4、多種能量熱回收技術綜合利用,節(jié)能,環(huán)保;
5、溫度傳感器pt100,測量精度高,可達±0.5℃;
6、多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;
7、殺菌溫度采用plc觸摸屏控制。
8、總處理時間變頻控制,可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整;
9、對包裝物為非圓形的pp瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動進出料機構,與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利;
連續(xù)性噴淋殺菌機清洗注意事項
1.清洗時要保證濃酸濃堿供應充足
2.長時間低溫,檢查冰水的進出口蝶閥是否關死
3.均質(zhì)機清洗時冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時,檢查蒸發(fā)室
4.清洗回路的電導儀長時間不變化時,馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否打開
5.巴氏出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar
6.清洗1500時,根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式
7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同
8.清洗堿電導率40ms,酸電導率20ms
無
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