大茴香醇

英文名稱(chēng)：4-methoxybenzyl alcohol

中文別名：對(duì)甲氧基芐醇、茴香醇、4-甲氧基芐醇、對(duì)甲氧苯甲醇、4-甲氧基苯甲醇、對(duì)甲氧基苯甲醇

cas：105-13-5

einecs：203-273-6

分子式：c8h10o2

分子量：138.1638

密度：1.1129g/cm3

熔點(diǎn)：23.8℃

沸點(diǎn)：259℃

閃點(diǎn)：137℃

折射率：1.5430-1.5450

性狀：室溫下為無(wú)色或淡黃色固體，低于室溫為無(wú)色至淡黃色液體。不溶于水。微溶于丙二醇、甘油。以1:13溶于30％乙醇，以1:1溶于50％乙醇。露置空氣中易被氧化。具有類(lèi)似丁香、香子蘭溫和的花香香氣。

包裝：25kg/桶

價(jià)格：87

用途：

   該品具有略帶甜味的茴香香氣，常用于配制茉莉；紫丁香等香精，適于調(diào)配香水。該品是我國(guó) gb2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香草；巧克力；可可；杏仁；桃子等香精。也用于有機(jī)合成和用作溶劑。

    茴香油是一種透明無(wú)色的、具有濃郁溫醇香味的芳香油，其主要成份為大茴香油、大茴香醇等。在食用品工業(yè)上，常用作烈性甜香油、啤酒、飲料和糖果等增香劑。法國(guó)的一些城市有愛(ài)喝八角茴油酒的傳統(tǒng)習(xí)慣。在輕工業(yè)上，茴油及其深加工產(chǎn)品茴香腦、茴香醉、茴香等,都作為一種高馺香料。廣泛用于制作香水、香皂、化妝品、牙膏等主要原料.聞名世界的法國(guó)巴黎香水和美國(guó)可口可樂(lè)就是以八角茴油作為主要香料，配制而成的。在制藥工業(yè)上,是合成陰性荷爾蒙已烷雌酚和抗癌藥(派樂(lè)克薩龍)的主要原料。日常用的中成藥十滴水也是以八角茴油作為主要原料，其有驅(qū)風(fēng),健胃祛痰,止咳功效。同時(shí)可治療消化不良,神經(jīng)衰弱等癥，也可作驅(qū)蚊等。在工業(yè)無(wú)氰的電鍍上加大茴香醉醛可提高電鍍質(zhì)量,還可作為一些涂料的填充劑。

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