水蜜桃產(chǎn)地_山東桃小蒙蒙陰水蜜桃被譽為農(nóng)業(yè)部“無公害食品桃”

桃小蒙”品牌蒙陰水蜜桃多年來一直堅持一個理念，讓桃小蒙水蜜桃成為“舌尖上的安全”的一個典范水果品牌。

蒙陰蜜桃典型品質(zhì)特性特征和產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定

   （1）外在感官特征：

   新鮮度：新鮮、清潔，無不正常外來水分

   果形：具有本品種的基本特性

   色澤：具有本品種成熟時固有的色澤，著色程度達到本品種應有著色面積25％以上。

   風味：具有本品種特有的風味，無異常氣味

   果面缺陷：雹傷、磨傷等機械傷總面積不大于2cm２

   腐爛：無

   果肉褐變：無

   整齊度：果重差異不超過果重平均值的5％

   （2）內(nèi)在品質(zhì)指標：

   蒙陰蜜桃富含多種營養(yǎng)，可溶性固形物含量在１０.２－１７.５％。經(jīng)檢測每100克桃果含糖9-10克，有機酸0.45毫克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.1克，磷39.9毫克，鉀157.5毫克，鈣6.6毫克，鎂14.8毫克，鐵0.5毫克，維生素c5毫克，維生素a0.06毫克，還含有多種氨基酸等，故美其名曰“壽桃”。

（3）安全要求：

   蒙陰蜜桃必須達到農(nóng)業(yè)部“無公害食品桃”的衛(wèi)生指標（詳見下表）。有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定情形的不得上市銷售。

   包裝標識等相關(guān)規(guī)定

桃采后立即按標準規(guī)定的質(zhì)量條件挑選分級，包裝驗收。通過農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的，必須注明“蒙陰蜜桃”農(nóng)產(chǎn)品地理標志字樣。

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