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非洲豬瘟對(duì)內(nèi)蒙古豬肉市場(chǎng)影響有多大?

2018-11-13 10:03:23  來(lái)源:正北方網(wǎng)  字體大。

  2018年8月1日,遼寧省沈陽(yáng)市沈北新區(qū)某養(yǎng)殖戶的生豬發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,8月3日11時(shí),經(jīng)國(guó)家參考實(shí)驗(yàn)室確診,為中國(guó)首次發(fā)現(xiàn)該疫情。

  非洲豬瘟發(fā)生后,內(nèi)蒙古采取了什么防范措施??jī)?nèi)蒙古豬肉市場(chǎng)近期供應(yīng)和銷售情況如何呢?自治區(qū)發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心于10月9日至10月25日組織各盟市價(jià)格監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展了一次專項(xiàng)調(diào)查。

  據(jù)了解,我區(qū)疫情發(fā)生區(qū)已按照要求啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制,采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施,對(duì)全部病死和撲殺豬進(jìn)行無(wú)害化處理,疫區(qū)禁止所有生豬及易感動(dòng)物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)。為切實(shí)加強(qiáng)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控工作,一些盟市還采取了其他積極措施。例如,呼和浩特市發(fā)生疫情后采取了嚴(yán)格的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁外省、外盟市及縣區(qū)之間調(diào)動(dòng)生豬及其產(chǎn)品。阿拉善盟對(duì)養(yǎng)殖廠(戶)生豬調(diào)入、調(diào)出情況進(jìn)行排查,了解近期有無(wú)生豬異常死亡情況,指導(dǎo)各養(yǎng)豬戶全面開(kāi)展清圈消毒工作。巴彥淖爾市對(duì)主要路口都進(jìn)行了布控,嚴(yán)禁外地生豬和豬肉進(jìn)入,各地動(dòng)物防治檢疫部對(duì)所有屠宰場(chǎng)進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控。錫林浩特市訂購(gòu)8輛泔水車及3600只泔水桶,對(duì)全市餐飲廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一回收,加大對(duì)餐廚廢棄物的處理,從源頭嚴(yán)防泔水流出。

  據(jù)各盟市上報(bào)自治區(qū)發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示,10月份全區(qū)生豬出場(chǎng)價(jià)格整體繼續(xù)上漲,10月3日、10日、17日、24日全區(qū)每50公斤生豬平均出場(chǎng)價(jià)格分別為763.67元、774元、791.33元、786.33元,呈先漲后降態(tài)勢(shì),平均價(jià)格較9月份上漲5.09%。

  另?yè)?jù)調(diào)查組從呼和浩特市豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)了解到,疫情發(fā)生后市場(chǎng)上豬肉及其產(chǎn)品供銷量均大幅度下降。

  專家分析指出,待疫情解除后,預(yù)計(jì)豬肉供應(yīng)量將集中釋放。隨著居民對(duì)生豬非洲豬瘟疫情恐慌的逐漸消退,豬肉有效需求將得到釋放,而后期豬肉經(jīng)銷商開(kāi)始補(bǔ)貨,如果豬肉供給得不到有效保障,生豬養(yǎng)殖周期長(zhǎng),供給跟不上需求增長(zhǎng),將為豬肉價(jià)格上漲提供助推。從近期的市場(chǎng)情況來(lái)看,鮮肉已逐步進(jìn)入市場(chǎng),但由于受到嚴(yán)格限制,流通量有限,鮮豬肉零售價(jià)格漲幅較大。同時(shí),中美貿(mào)易摩擦加劇后,中國(guó)豬肉產(chǎn)品進(jìn)口主要來(lái)源歐洲,而該地區(qū)也爆發(fā)疫情,所以豬肉進(jìn)口也一定程度受到限制。再加上養(yǎng)殖戶恐慌出欄,仔豬補(bǔ)欄積極性下降,部分養(yǎng)殖戶逐步退出,后期生豬出欄量將縮減。結(jié)合四季度豬肉消費(fèi)傳統(tǒng)旺季,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格存在上漲的可能性,在有關(guān)部門保障供給措施下,漲幅可控。

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