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我國(guó)雞蛋總產(chǎn)量與蛋雞存欄量長(zhǎng)期居于世界第一位。在我國(guó)所有禽蛋品種中,雞蛋一直占據(jù)主體地位,產(chǎn)量約占禽蛋類總量的85%—90%,世界平均比例則一直在90%以上。在蛋雞存欄方面,我國(guó)也占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
我國(guó)雞蛋主產(chǎn)區(qū)集中在華中、華北、華東一帶,近30年來(lái),雞蛋主產(chǎn)區(qū)分布趨于穩(wěn)定,但不同地區(qū)的產(chǎn)量份額存在一定變化,總體趨勢(shì)向華北玉米帶(山東、河南、河北)集中。
由于18年補(bǔ)欄情況并沒(méi)有過(guò)量,在不考慮延遲淘汰的情況下,明年存欄并不超量,雞蛋價(jià)格仍將維持一個(gè)有利潤(rùn)的水平。
