監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,4月22日雞蛋價格每斤4.6元,與上周、上月和去年同期相比分別上漲9.5%、15%、6.97%。
中心通過對養(yǎng)殖戶調(diào)查,了解到雞蛋價格上漲的原因:一是春節(jié)過后,天氣晴好,蛋雞產(chǎn)蛋量和市場供應(yīng)較平穩(wěn);二是受非洲豬疫情影響,居民對雞蛋需求明顯增加,導(dǎo)致雞蛋價格上漲;三是今年以來蔬菜價格持續(xù)高位運行,也是助推雞蛋價格上漲的原因之一;四是目前市場上銷售的雞蛋大部分以外地雞蛋為主,運輸成本的增加,也導(dǎo)致雞蛋價格上漲。預(yù)計,后期隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,市中區(qū)雞蛋價格還會有所上漲。