雞蛋價(jià)格上漲。4月初,博興縣雞蛋價(jià)格為3.6元/斤,截至到4月25日雞蛋零售均價(jià)為4.2元/斤,本月累計(jì)漲幅為16.7%;較去年同期的3.9元/斤,同比上漲7.7%。
雞蛋價(jià)格上漲是受到時(shí)節(jié)、天氣和市場(chǎng)供需多方面的影響:一是當(dāng)前正值春夏之交,不少產(chǎn)蛋母雞正值換羽期,影響了總體產(chǎn)蛋量,同時(shí)不少蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行新老蛋雞更替,部分產(chǎn)蛋率低下的老茬蛋雞淘汰處理,新茬蛋雞產(chǎn)蛋尚未進(jìn)入大量產(chǎn)蛋期,近期雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)總體穩(wěn)定并呈略減趨勢(shì);二是當(dāng)前季節(jié)正值禽流感等疫情易發(fā)季節(jié),多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)將養(yǎng)殖數(shù)量保持在風(fēng)險(xiǎn)可控層級(jí);三是五一節(jié)假日臨近,市場(chǎng)需求旺盛,預(yù)計(jì),五一假期后,雞蛋價(jià)格將持續(xù)震蕩走高的態(tài)勢(shì),此后隨著換羽期過(guò)去和產(chǎn)蛋率的恢復(fù)提升,雞蛋價(jià)格有望迎來(lái)回落。