山東省煙臺(tái)市福山區(qū)發(fā)改局價(jià)格監(jiān)測監(jiān)測,自2019年初以來,雞蛋平均價(jià)格呈“先抑后揚(yáng)”走勢。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前雞蛋平均價(jià)格4.80元/斤,創(chuàng)出年內(nèi)新高,與3月初的最低價(jià)格3.30元/斤相比,上漲1.50元/斤,漲幅達(dá)到45.46%。

　　福山區(qū)發(fā)改局分析了雞蛋價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲的主要因素：

　　一是雞存欄數(shù)量減少,隨著前期雞蛋價(jià)格走低趨勢影響,養(yǎng)殖戶均處于虧損狀態(tài),蛋雞淘汰數(shù)量增加,雞蛋供應(yīng)從供大于求向供需平衡過渡,從而導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)上升；

　　二是當(dāng)前處于“五一”“端午”兩節(jié)期間,假期旅游出行人員較多,一定程度上帶動(dòng)旅游城市的生活消費(fèi),雞蛋需求增加,價(jià)格上升。