據(jù)山東省淄博市周村區(qū)發(fā)改局監(jiān)測(cè),4月份以來(lái),雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了與往年相比反常的持續(xù)上漲局面。

　　按照往年慣例,春節(jié)以后的蛋價(jià)會(huì)持續(xù)走低,清明節(jié)前后出現(xiàn)價(jià)格漲幅的小高峰,清明過(guò)后,雞蛋價(jià)格又會(huì)再次回落。然而,今年的雞蛋價(jià)格卻是清明節(jié)前價(jià)格偏低,清明過(guò)后連續(xù)數(shù)周出現(xiàn)上漲,從清明時(shí)的3.6元/斤,漲到了如今的4.5元/斤。

　　自年初以來(lái),蛋價(jià)就猶如坐上了“過(guò)山車”。春節(jié)前夕,受節(jié)前市場(chǎng)需求量較大影響,鮮雞蛋零售價(jià)基本維持在4.7元/斤左右。春節(jié)過(guò)后,由于市場(chǎng)需求銳減,蛋價(jià)出現(xiàn)“大跳水”,從節(jié)前的4.7元/斤迅速回落至2月中旬的4元/斤,之后蛋價(jià)一路走低,至2月末已下跌至3.3元/斤左右。進(jìn)入3月中旬,雞蛋價(jià)格輕微回彈,清明過(guò)后漸呈上漲趨勢(shì),且一直持續(xù)到現(xiàn)在。

　　雞蛋上漲的原因：

　　一是因?yàn)榇汗?jié)之后雞蛋價(jià)格大幅下滑,導(dǎo)致許多養(yǎng)殖戶加速老雞淘汰。

　　二是雛雞正值成長(zhǎng)期,目前雞蛋正處于供不應(yīng)求的局面,所以出現(xiàn)價(jià)格上漲也在情理之中。

　　預(yù)計(jì)后期隨著雛雞產(chǎn)蛋能力的形成,蛋價(jià)將逐漸趨于平穩(wěn)。