雞蛋價格二季度走勢整體表現(xiàn)相對較強,但近期雞蛋1909合約價格呈現(xiàn)較大幅度的回落。主要因為近期南北方天氣情況較為反常,南方多地暴雨對雞蛋儲存和運輸帶來較大困難,而北方高溫濕熱天氣導致雞蛋容易發(fā)霉,走貨不佳,從而導致近期全國雞蛋消費下降。另外,全國中小學陸續(xù)放假,進一步減少雞蛋需求量,在整體供給相對充裕的情況下,雞蛋價格后市仍將面臨下行風險。

　　雞蛋價格二季度走勢整體表現(xiàn)相對較強,但近期雞蛋1909合約價格呈現(xiàn)較大幅度的回落。主要因為近期南北方天氣情況較為反常,南方多地暴雨對雞蛋儲存和運輸帶來較大困難,而北方高溫濕熱天氣導致雞蛋容易發(fā)霉,走貨不佳,從而導致近期全國雞蛋消費下降。另外,全國中小學陸續(xù)放假,進一步減少雞蛋需求量,在整體供給相對充裕的情況下,雞蛋價格后市仍將面臨下行風險。

　　產(chǎn)蛋雞存欄量增加

　　根據(jù)芝華對蛋雞存欄數(shù)據(jù)的統(tǒng)計監(jiān)測,5月全國蛋雞總存欄量為14.17億只,環(huán)比增加3.43%,同比增長6.22%；其中在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.07億只,環(huán)比增加3.75%,同比增加1.28%；另外后備雞存欄量為3.10億只,環(huán)比增加2.31%,同比增加28.10%。從規(guī)模方面來看,不同數(shù)量規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖戶在產(chǎn)蛋雞存欄量均呈現(xiàn)增加態(tài)勢�？梢�,當前產(chǎn)蛋雞存欄量呈現(xiàn)顯著增長局面,國內(nèi)雞蛋產(chǎn)能較為充足。同時,由于5月雞蛋價格持續(xù)高位,養(yǎng)殖戶盈利持續(xù)升高,進一步推動養(yǎng)殖戶的補欄意愿,目前雛雞訂單已排到7月,預(yù)計后面兩個月補欄量環(huán)比仍將進一步增加,后市雞蛋供給壓力料增加。

　　另外雞齡結(jié)構(gòu)偏年輕化,青年雞占比環(huán)比進一步增加,春節(jié)后補欄的青年雞也開始陸續(xù)開產(chǎn),前期市場小蛋數(shù)量見多可以印證開產(chǎn)量增加事實。雖然老雞需要逐步淘汰,但由于當前養(yǎng)殖戶的利潤較為可觀,并不會加快淘汰老雞。從絕對值數(shù)值來看,新增蛋雞開產(chǎn)量多于老雞淘汰量,因此即使后市養(yǎng)殖戶逐步淘汰老雞,對雞蛋的供給影響也非常有限。