省市場(chǎng)監(jiān)管局近日公布的全省鮮雞蛋專項(xiàng)抽檢結(jié)果顯示,在16市抽取的480批次雞蛋樣品中,檢出不合格樣品12批次,整體合格率為97.5%。其中,“雙證雞蛋”158批次,1批次不合格,合格率為99.37%；“非雙證雞蛋”322批次,11批次不合格,合格率為96.58%。從檢測(cè)結(jié)果看,雞蛋“雙證制”成效初顯。

　　據(jù)了解,為加強(qiáng)鮮雞蛋質(zhì)量安全監(jiān)管,著力消除藥物殘留等突出問題,省市場(chǎng)監(jiān)管局與省畜牧獸醫(yī)局在今年4月聯(lián)合啟動(dòng)了鮮雞蛋“雙證制”(“產(chǎn)地合格證”和“銷售憑證”)管理試點(diǎn)工作。畜牧獸醫(yī)部門指導(dǎo)雞蛋生產(chǎn)者(蛋雞存欄3萬(wàn)只以上養(yǎng)殖主體)加強(qiáng)質(zhì)量管理,規(guī)范出具雞蛋產(chǎn)地合格證,對(duì)合格證的使用管理加強(qiáng)監(jiān)管；市場(chǎng)監(jiān)管部門加大雞蛋監(jiān)督檢查和抽檢力度,督促中間銷售環(huán)節(jié)查驗(yàn)留存雞蛋產(chǎn)地合格證并規(guī)范出具銷售憑證,督促終端銷售者嚴(yán)格查驗(yàn)留存“兩證”,形成有效倒逼機(jī)制。目前,各環(huán)節(jié)主體責(zé)任進(jìn)一步明確,初步實(shí)現(xiàn)了鮮雞蛋“來有影、去有蹤”的追溯監(jiān)管。