今年以來,豬肉價(jià)格飛漲,杭城市民感受最深的無疑就是“高祖生煎”“巴比饅頭”等知名小吃連鎖店都已漲價(jià),漲價(jià)幅度在10%-15%之間。

　　昨天,記者從國家統(tǒng)計(jì)局杭州市調(diào)查隊(duì)獲悉,8月份,杭州市居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲3.2%。其中,食品價(jià)格上漲9.0%,非食品價(jià)格上漲2.1%；消費(fèi)品價(jià)格上漲4.0%,服務(wù)項(xiàng)目價(jià)格上漲2.1%。

　　食品類尤其是禽肉類價(jià)格普遍迎來上漲周期。其中,豬肉價(jià)格上漲33.5%,影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.65個(gè)百分點(diǎn)；牛肉價(jià)格上漲18.0%,影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn)；禽肉類價(jià)格上漲5.1%,影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.05個(gè)百分點(diǎn)；鮮瓜果價(jià)格上漲27.6%,影響居民消費(fèi)價(jià)格上漲約0.39個(gè)百分點(diǎn)。

　　從環(huán)比看,8月份杭州市居民消費(fèi)價(jià)格環(huán)比上漲0.9%。主要是有兩個(gè)原因,最主要的原因是在非洲豬瘟影響下,加上國內(nèi)生豬存欄有限,市場豬肉供應(yīng)趨緊,豬肉價(jià)格自然就快速上行；另外一個(gè)原因是伴隨著8月醫(yī)療服務(wù)價(jià)格調(diào)整,醫(yī)療保健類價(jià)格明顯上漲。前者對CPI的影響更為明顯。

　　同比來看,8月杭州市居民消費(fèi)價(jià)格上漲3.2%,漲幅較上月收窄0.1個(gè)百分點(diǎn),主要是以下兩個(gè)原因,今年房租價(jià)格同比幅度回落,影響居住類價(jià)格同比漲幅收窄,其次是隨著汽柴油價(jià)格回落,交通和通信類價(jià)格同比漲幅收窄。

　　伴隨著即將到來的中秋、國慶雙節(jié),豬肉消費(fèi)迎來高峰,肉價(jià)高位運(yùn)行的態(tài)勢預(yù)計(jì)將保持一段時(shí)間。