11月28日,在商務(wù)部例行新聞發(fā)布會上,發(fā)言人高峰表示,11月初以來,由于生豬存欄環(huán)比回升、凍豬肉上市量增加、豬肉進口增長等因素的影響,國內(nèi)豬肉價格回落明顯。根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,上周(11月18—24日),全國36個大中城市豬肉平均批發(fā)價格為每公斤43.66元,比前一周下降了8.6%,降幅比前一周擴大1.7個百分點,比11月初下降了16.5%。
據(jù)了解,下一步,商務(wù)部將會同有關(guān)部門積極采取以下措施,緩解豬肉市場價格波動,保障肉類市場供應(yīng)相應(yīng)穩(wěn)定。
對于具體的舉措,高峰介紹將從加強產(chǎn)銷對接、鼓勵增加進口、做好儲備肉投放以及加強信息引導(dǎo)等四個方面同時推動,保障豬肉市場穩(wěn)定。
其中,在產(chǎn)銷對接方面,將指導(dǎo)豬肉市場供應(yīng)偏緊的地區(qū)加強產(chǎn)銷銜接,組織大型批發(fā)、零售企業(yè)與生豬主產(chǎn)區(qū)屠宰企業(yè)加強對接,拓寬貨源渠道,增加肉類的調(diào)入。
在鼓勵增加進口方面,將繼續(xù)鼓勵進口企業(yè)拓展多元化進口來源,積極增加優(yōu)質(zhì)肉類的進口。“預(yù)計全年肉類進口量將超過600萬噸,其中,進口豬肉及其副產(chǎn)品將超過300萬噸!备叻逭f,同時,還要做好元旦春節(jié)期間儲備肉投放準備工作,繼續(xù)投放中央儲備肉,增加節(jié)日市場供應(yīng),保障消費需求。