6月中旬，已逐漸步入盛夏的羅甸，熱浪翻滾。連綿起伏的新民村火龍果基地上排滿了水泥樁，三菱劍狀的綠色枝條從樁子上的圓盤伸出，掛著碩大的白色花朵，有的枝頭則掛上了如拳頭般大小的紅色火龍果。

　　在羅甸，這樣有一定規(guī)模的火龍果基地有6個(gè)，總面積達(dá)到5.82萬畝，占貴州該產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。2013年底，“羅甸火龍果”獲國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成為全國首個(gè)火龍果地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　目前，全省火龍果產(chǎn)業(yè)規(guī)模為全國之首�！百F州火龍果真正發(fā)展的時(shí)間也只有6年，而在短短的幾年里能迅速發(fā)展全國第一的規(guī)模，主要是貴州對這個(gè)產(chǎn)業(yè)的重視，投入比較大，財(cái)政引導(dǎo)性資金支持大�！辟F州省果樹科學(xué)研究所所長、貴州火龍果引進(jìn)者之一的蔡永強(qiáng)如是告訴記者。

　　異軍突起

　　短短6年，貴州火龍果總面積發(fā)展到10.5萬畝，規(guī)模為全國第一。這使貴州特色產(chǎn)品又增添了一個(gè)重要品種。

　　在2000年以前，貴州還沒有進(jìn)行火龍果種植。而該產(chǎn)業(yè)進(jìn)入公司化運(yùn)作的是貴州良云金秋公司。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人劉炳坤對記者表示，該公司2011年來羅甸發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)，今年開始正式投產(chǎn)。他說，進(jìn)入盛產(chǎn)期的面積有700多畝。該基地的種植密度按照每畝111顆為標(biāo)準(zhǔn)，1300多畝的面積則有十幾萬株；而進(jìn)入產(chǎn)果的700多畝山地里也有7萬株。

　　蔡永強(qiáng)告訴記者，實(shí)際上，貴州2007年年底開始火龍果的種植，就在這短短的五六年時(shí)間里貴州超過海南、廣西和廣東，成為全國最大的火龍果種植基地。

　　這主要得益于貴州省獨(dú)特的地理環(huán)境和適宜的氣候條件。

　　貴州是多山省份，只有局部地區(qū)能夠種植火龍果。其中最適宜的是“兩江一河”（北盤江、南盤江和紅水河）的地?zé)岷庸鹊貛�，這里低海拔、富熱量是貴州火龍果的主要種植區(qū)域。次適宜區(qū)域則是烏江流域。

　　據(jù)了解，貴州省適宜區(qū)的獨(dú)特氣候正好符合火龍果的生長規(guī)律，冬春干旱可以一定程度地減低病害，5月至11月是火龍果的生長期，夏秋降雨的分布則正好給火龍果補(bǔ)充水分、增加甜度。

　　目前，貴州火龍果的種植主要集中于羅甸、望謨、冊亨、貞豐、關(guān)嶺和鎮(zhèn)寧6個(gè)縣，總面積為10.5萬畝。而今，全國火龍果種植主要集聚在貴州、廣東、廣西、海南、云南這些省份，目前全國火龍果種植面積為26萬畝。

　　“這些地區(qū)的共同特點(diǎn)是海拔低、少數(shù)民族聚集以及貧困人口分布較多�！辈逃缽�(qiáng)表示，貴州能夠種植火龍果的區(qū)域達(dá)70多萬畝，其中最適宜區(qū)有34萬多畝、次適宜區(qū)域還有40多萬畝。

　　蔡永強(qiáng)透露，廣東近幾年正在奮起直追，前年種植3萬多畝，去年增加了5萬多畝，如今總面積已經(jīng)達(dá)到8、9萬畝。廣東種植火龍果主要是企業(yè)的自發(fā)行為，而貴州則是政府引導(dǎo)性資金支持從而促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因?yàn)橘F州的企業(yè)和老百姓的能力趕不上發(fā)達(dá)地區(qū)�！�

　　記者從省果樹研究所獲悉，貴州省去年有2萬畝火龍果投產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)1萬噸左右。其產(chǎn)地售價(jià)10元1斤，一畝地的產(chǎn)量為1噸左右，因此產(chǎn)值可達(dá)2萬多元。如果加大投入，一畝地可以達(dá)到2500公斤的產(chǎn)量。

高原奇果

　　我省科研人員選育出適合貴州的主栽品種“紫紅龍”，因品質(zhì)優(yōu)良，單價(jià)比其他同類產(chǎn)品高出4到5元。

　　談及貴州的火龍果發(fā)展歷史，其實(shí)，貴州的火龍果最早是從海南引進(jìn)的，而海南的品種則是從臺灣引入。

　　早在2001年，省果樹研究所有關(guān)人員從海南引入較少火龍果在全省大范圍內(nèi)做適應(yīng)性栽培，在20多個(gè)縣市進(jìn)行試種，試種下來只有6個(gè)縣比較適合。剛開始是引進(jìn)品種，通過6年選育、篩選找到適合貴州的品種，推廣栽培的是自己的品種“紫紅龍”。該品種是結(jié)合本地的氣候條件培育篩選出來的最優(yōu)品種。

　　蔡永強(qiáng)介紹，到目前為止貴州共引進(jìn)70多份種質(zhì)資源，火龍果也分為70多種不同的類型。

　　羅甸縣農(nóng)村工作局副局長楊勝強(qiáng)告訴記者，目前市面上常見的火龍果主要是從越南進(jìn)口，以白果為主。全國其他產(chǎn)地主要集中在廣西、廣東、福建和云南等地區(qū)，均已白果為主。而貴州省種植均以紅果為主，目前紅果種植占到90%以上。

　　楊勝強(qiáng)稱，紅果和白果的產(chǎn)量相當(dāng)，但是紅果的品質(zhì)更為優(yōu)異，單價(jià)比其他地方同類產(chǎn)品高4到5元，根據(jù)市場環(huán)境的不同價(jià)格還可能處在更高的位置。所以現(xiàn)在不管是公司還是農(nóng)戶個(gè)人都更愿意選擇種植紅果。

　　記者從省果樹研究所獲悉，《西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》上刊發(fā)關(guān)于貴州火龍果品質(zhì)的文章中指出，果內(nèi)含有對人體有益的氨基酸、角鯊烯及維生素E等成分，對于三種癌細(xì)胞（前列腺癌、肺癌、乳腺癌）有一定抑制效果。

　　目前，貴州產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過海南，蔡永強(qiáng)告訴記者，海南的氣候是冬天溫度較高濕度較大，容易造成病害流行，大部分的果子會腐爛，從而導(dǎo)致嚴(yán)重的損失。因此如今海南地區(qū)火龍果種植面積已經(jīng)不多。

　　據(jù)了解，越南是世界上種植火龍果面積最大的國家，目前有37萬畝。世界上火龍果產(chǎn)量第二大的地區(qū)就是中國，而中國只有局部區(qū)域才能夠種植火龍果。

　　由于羅甸火龍果以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感，2007年，在首屆中國成都國際農(nóng)業(yè)博覽會上，榮獲金獎(jiǎng)；2009年、2011年，在中國·貴陽特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽會和中國·貴陽國際特色農(nóng)產(chǎn)品交易會上，受到廣大消費(fèi)者和采購商的高度評價(jià)。

　　“去年整個(gè)羅甸的火龍果產(chǎn)量在60噸左右，今年由于氣候好雨水充沛，羅甸整個(gè)產(chǎn)量比去年翻一番，估計(jì)能達(dá)150噸�！睏顒購�(qiáng)補(bǔ)充道。

　　記者了解到，目前在羅甸發(fā)展火龍果的企業(yè)有12家。而去年引進(jìn)的北海新中盛集團(tuán)，今年上半年已在羅甸種植了4300畝火龍果。該集團(tuán)董事長陳旺明告訴記者，集團(tuán)主要是看中羅甸火龍果的潛力，因?yàn)檫@里天然高原土壤，晝夜溫差大，產(chǎn)出的火龍果要比平地含糖量高。

　　呼喚品牌

　　貴州火龍果長于山中、水邊，在非常好的環(huán)境下生產(chǎn)，應(yīng)打造一個(gè)體現(xiàn)貴州原生態(tài)、民族風(fēng)情的品牌。

　　貴州火龍果主要在兩江一河流域，是最需要脫貧的地區(qū)，快速的發(fā)展對脫貧致富、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、對農(nóng)民增收都有很大的作用。然而關(guān)鍵是加大投入，因?yàn)榍捌诘耐度牒艽�，老百姓相對比較單薄和弱小，投資力度較小，很難打造成一個(gè)獨(dú)立品牌。

　　這也揭示出了貴州省在發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)時(shí)遇到的問題。有好東西，就要走出去。蔡永強(qiáng)指出：“由于火龍果產(chǎn)業(yè)是一個(gè)所需資金投入較高的產(chǎn)業(yè)，老百姓和企業(yè)的投入不足，也會讓發(fā)展受到一定的限制。而最主要的瓶頸則是市場品牌的建立不夠，營銷方面有所欠缺�！�

　　目前在羅甸縣火龍果種植面積最大的新中盛集團(tuán)，其董事長陳旺明也十分注重品牌的建設(shè)。他提出，“希望通過新聞媒體將羅甸的地理文化打造出來，將天然的氣候、優(yōu)質(zhì)無公害的土壤進(jìn)行推廣，打造出產(chǎn)品果子的質(zhì)量及獨(dú)特口感�！�

　　楊勝強(qiáng)告訴記者，在去年年底，羅甸火龍果已獲得國家質(zhì)檢總局的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。以后對于一些符合羅甸火龍果這一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的公司，都可以讓其免費(fèi)使用這一地理標(biāo)志。對此，楊勝強(qiáng)還透露，以“羅甸火龍果”命名的品牌現(xiàn)已申請商標(biāo)，真正拿到商標(biāo)還需一年時(shí)間。

　　同時(shí)，蔡永強(qiáng)提出：“省農(nóng)委已經(jīng)在考慮打造品牌的事項(xiàng)。貴州的火龍果來自于山中、水邊，在空氣非常好的環(huán)境下生產(chǎn)。想要打造一個(gè)有貴州原生態(tài)少數(shù)民族風(fēng)情的多彩貴州品牌。這個(gè)品牌的形成一方面要靠政府主導(dǎo)，另一方面也要靠企業(yè)實(shí)施，要將貴州少數(shù)民族的風(fēng)情、貴州山水融入進(jìn)去�！�