為深入開展主食加工業(yè)提升行動，積極培育主食加工示范企業(yè)，提高引領(lǐng)帶動能力，9月23日-29日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局在北京舉辦了全國主食加工業(yè)示范企業(yè)管理人員培訓(xùn)班。全國主食加工業(yè)示范企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、相關(guān)省級管理部門和科研單位人員近200人參加了培訓(xùn)班。

        培訓(xùn)班邀請了中國工程院院士孫寶國和知名專家進(jìn)行授課，重點培訓(xùn)了宏觀政策、財政金融、電子商務(wù)、技術(shù)研發(fā)和營銷模式等課程。培訓(xùn)班期間，組織到中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和嘉和一品中央廚房進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)；同時圍繞主食加工、消費趨勢及影響因素、發(fā)展重點和產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)、裝備和標(biāo)準(zhǔn)需求、質(zhì)量安全與品牌建設(shè)等專題進(jìn)行了研討。

        學(xué)員普遍反映，通過培訓(xùn)開闊了眼界、拓展了思路、結(jié)交了伙伴、堅定了信念，發(fā)展方向進(jìn)一步明確、思路進(jìn)一步清晰、信心進(jìn)一步增強(qiáng)。