土雞在進(jìn)行養(yǎng)殖的時(shí)候,我們往往會(huì)按照最原始的方法進(jìn)行養(yǎng)殖,隨著時(shí)代在改變,養(yǎng)殖的技術(shù)也在不斷的改變,我們?nèi)绻軌蚝芎玫恼莆找恍┍匾酿B(yǎng)殖技術(shù),那么最后肯定會(huì)是肉質(zhì)最好的,接下來一起來跟著小編一起學(xué)習(xí)一下吧。
一、注重放牧:放牧是進(jìn)步肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技能需求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚養(yǎng)殖。通常夏日30日齡、春秋45日齡、隆冬50~60日齡開端放牧。放雞場所宜挑選地形高燥、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、飲水便利、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較抱負(fù)。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積上肥。放草場所可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要建立避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。土雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)劃約500只為宜。為避免雞迷路或損害鄰近農(nóng)作物,放草場可設(shè)置圍欄,一向放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧能夠進(jìn)步雞肉的健壯度,推進(jìn)體格健壯及茸毛嚴(yán)密亮光;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)省飼料和進(jìn)步肉質(zhì)。有條件的能夠放一批雞換一個(gè)當(dāng)?shù)兀扔欣诜啦,又有利于雞只尋食。
二、巧喂飼料:飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、養(yǎng)分全面的雛雞全價(jià)飼料。因其成長速度較慢,飼猜中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促進(jìn)雛雞成長發(fā)育杰出。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改進(jìn)肉質(zhì)、下降飼料本錢,通常僅晚歸后補(bǔ)喂合作飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可添加合作飼料喂量,約束放牧進(jìn)行適度催肥。中后期合作飼猜中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,定量運(yùn)用菜籽粕、棉籽粕等對肉質(zhì)和肉色有晦氣影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非養(yǎng)分添加劑及藥物等,應(yīng)參加過量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等天然物質(zhì)以改動(dòng)肉色、改進(jìn)肉質(zhì)和添加美味。
三、嚴(yán)厲防疫:搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要包管。通常情況下,放養(yǎng)的抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其養(yǎng)殖期長,加之放牧于戶外,觸摸病原體時(shí)機(jī)多,有必要仔細(xì)按養(yǎng)雞需求嚴(yán)厲做好清潔、消毒和防疫作業(yè),不得有一點(diǎn)點(diǎn)懈怠,依據(jù)本地實(shí)踐要點(diǎn)做好以下防疫作業(yè),引薦的免疫程序。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。常常查看,一旦發(fā)作,及時(shí)驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不必人工合成藥物,多用中藥及采納生物防治,以削減和操控雞肉中的藥物殘留。
四、當(dāng)令出售:適宜的養(yǎng)殖期是進(jìn)步肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖期太短雞肉中水分含量多,養(yǎng)分成分堆集不行,美味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)欠安,滋味不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的規(guī)范;養(yǎng)殖期過長,肌纖維過老,養(yǎng)殖本錢太大,不合算。依據(jù)雞苗的成長生理和養(yǎng)分成分的堆集特色,以及公雞成長快于母雞、性成熟早等特色,斷定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此刻上市雞的體重、雞肉中養(yǎng)分成分、美味素、芳香物質(zhì)的堆集根本到達(dá)成雞的含量規(guī)范,肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、本錢三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。
對于土雞的養(yǎng)殖問題,我們著重為大家講解了四點(diǎn),當(dāng)然這只是我們自己的一種淺薄的方法,相信還會(huì)有更加技術(shù)好的人有著其他的種植技巧,我們的最終目的就是希望其質(zhì)量好,不管什么方法,最終的結(jié)果才是最重要的。
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