無煙燒烤車哪家好無煙燒烤車特點
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集燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒功能于一身,可以任意組合,三項功能:油炸,涮燙,鐵板燒;四項功能:燒烤,油炸,涮燙,鐵板燒。燃?xì),燃木炭,氣炭兩用~方便實惠,可以為您量身訂做,滿足不同要求!1.爐體采用獨制的紅外線無煙燒烤燃燒器而制面,其燃燒器為蜂窩式,能過濾所有燃?xì)馕兜,使燒烤更鮮嫩。2.可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到最佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.3.爐體采用了儲熱保溫設(shè)計,熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
無煙燒烤車哪家好無煙燒烤車無煙原因
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無煙燒烤車是怎么讓它沒有油煙呢,傳統(tǒng)的燒烤,在燒烤過程中會產(chǎn)生大量的油煙,對環(huán)境造成很大的污染,而無煙燒烤車是大型設(shè)備廠專業(yè)設(shè)計并生產(chǎn)的。臺面采用不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生好清洗,車體采用鐵板材料,外表噴有防銹漆牢固、耐用! 無煙燒烤車之所以沒有油煙能夠達(dá)到國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)主要是內(nèi)部加入啦靜電油煙凈化靜電油煙凈化器的結(jié)構(gòu)與原理:根據(jù)靜電沉積的核心原理,通過下列三個階段來達(dá)到凈化的目的。均流段:油煙氣流經(jīng)過進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入,在均流段內(nèi)被平均分布到預(yù)處理段和電場段,保證了油煙氣流平穩(wěn)。
無煙燒烤車哪家好應(yīng)用行業(yè)
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本凈化設(shè)備對任何的燒烤裝置都可使用。
該凈化設(shè)備廣泛應(yīng)用于各賓館、飯店、餐廳、超市、酒吧、廟會、快餐食品店、夏日啤酒廣場、住宅區(qū)餐飲場所的碳烤肉串及油炸,鐵板扒爐食品的油煙凈化。
凈化原理 1、傳統(tǒng)的碳烤,使用到烤爐非常簡單,但是存在的問題也是非常多,比如燒烤時有灰塵,食物上面有碳的焦味,衛(wèi)生得不到保障等。而現(xiàn)在推行這種環(huán)保型,無煙燒烤,實現(xiàn)了目測無油煙的效果。
2、爐體帶有排煙凈化設(shè)備,采用低溫等離子凈化技術(shù)處理燒烤的油煙,吸收的燒烤油煙由低溫等離子經(jīng)其處理。
使用方法 1、接通電源后,將設(shè)備面板上風(fēng)機(jī)開關(guān)按下,然后再把凈化器開關(guān)按下,設(shè)備開始工作。
2、當(dāng)發(fā)生超負(fù)荷和外殼漏電時設(shè)備自動斷電,凈化器停止工作,則須報修停機(jī)處理。
3、機(jī)內(nèi)有高壓,切不可隨便打開機(jī)門,需要維修時,必須切斷電源有專業(yè)人員拆機(jī)處理。
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