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酸奶的功效與作用 酸奶的營養(yǎng)成份
酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動機(jī)體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營養(yǎng),防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。
如何挑選酸奶
識別品種:市場上有些用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健功效,購買時要仔細(xì)識別。鑒別菌種:酸奶中所含的菌種,決定著酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發(fā)酵,從而產(chǎn)生好的口感,長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優(yōu)質(zhì)菌種,能直達(dá)腸道并發(fā)揮其功效。
酸奶的制作技巧
每日150~250毫升。飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝。
聯(lián)系人:楊經(jīng)理
電  話:15254339963  
聯(lián)系qq:2569971259
網(wǎng)  址: http:///
座  機(jī):0543-5078800
郵  箱:baiyounuo@
地  址:山東濱州博興縣興福鎮(zhèn)
 
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電話: 0543-5078800
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地區(qū): 山東省濱州
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