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供應(yīng)50型洗面筋機

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供應(yīng)50型洗面筋機

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50型洗面筋機

技術(shù)參數(shù):

型號:50型

功率:220v,2.5kw(電機自配)

產(chǎn)量:25kg/h

外形尺寸:570*900*870

使用方法:

1、  開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi),再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面。

 2、  和面:需要12分種,必須順轉(zhuǎn)和面5-6分種,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,停機醒面。

3、  醒面:醒面時間不少于12分鐘。

4、  洗面:停機12分鐘后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。

5、  排面漿、過濾:把分合器搬到分位,翻斗排面漿進必須插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面時長不得超過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。

綜合上4、5所述的方法洗、排、濾四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。

6、  效果:該機洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。

       提示:和面、醒面,必須按比例、時間要求去做,以免洗混。過濾網(wǎng)每次使用前,兩面可用食用油刷一遍(不沾面)。

      該機結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,易操作,面斗可翻,排水方便,一次過濾,不銹鋼制作。

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