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回轉(zhuǎn)小火鍋投資、回轉(zhuǎn)設(shè)備

¥ 2400 元

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旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是時下流行的一種火鍋設(shè)備,電磁爐是其中一種高效節(jié)能的新型灶具,它越來越受到人們的歡迎。為什么旋轉(zhuǎn)電磁爐只能是鐵磁性鍋具,而不可以是鋁、銅等金屬。

電磁爐主要是利用了電磁感應渦流加熱原理,事實上,如果你把鋁合金基材的鍋具放在旋轉(zhuǎn)火鍋電磁爐上,打開旋轉(zhuǎn)火鍋電磁爐開關(guān)時會發(fā)出“滴~滴~”的報警聲音。這是為什么呢?

(1)旋轉(zhuǎn)火鍋電磁爐設(shè)有自動鍋具檢測功能:

市面上所有旋轉(zhuǎn)火鍋電磁爐有自動鍋具檢測功能,能自動識別有無鍋具或鍋具材料是否符合要求,對不符合要求的鍋具拒絕加熱。這些功能都是通過相關(guān)傳感器和主控ic電路來實現(xiàn)的。

(2)如果對鍋具沒有選擇,會怎么樣呢?

①對于非鐵質(zhì)金屬、陶瓷、玻璃等非金屬材質(zhì)的鍋具,即使交變磁場產(chǎn)生再大的渦旋電場也不能產(chǎn)生渦流,當然無法加熱。交變電流產(chǎn)生的電磁場將向周圍空間傳播,對人體將產(chǎn)生電磁輻射,對人體產(chǎn)生傷害。

②對于非鐵磁性的金屬,如鋁、銅等,它們置于電磁場中雖能產(chǎn)生渦流,但導磁性弱,通過它們的磁場只是一小部分,而大部分電磁場仍傳播到四周而對人體產(chǎn)生不良影響。

所以,在選擇鍋具上有一定學問的,否則可能會危害到我們的身體健康。

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